新潟産コシヒカリ 玄米販売　新潟こだわり市場

【完売】越乃真心（玄米）

全国で約0.1%の収穫量しかとれない貴重なお米　有機ＪＡＳ認定　究極の完全無農薬有機栽培コシヒカリ

自然に限りなく近い栽培環境を作り出す並々ならぬ苦労と研究、そして情熱が有機JAS認定米という究極のお米「越乃真心」を作り上げました。完全無農薬・有機栽培米という安心・安全の究極のお米をご賞味下さい。
平成20年度産はご好評いただき完売となりました。多数のご注文誠にありがとうございました。来年度の新米をご期待下さいませ。

有機ＪＡＳについてはコチラ

塚野 忠平さん

農薬を使わないお米作り

農薬や化学的に合成された肥料は一切使用せず、周辺に生息・生育している生態系の機能を活用し、本来持っている生産力を引き出し作っています。土壌にもこだわっており、田んぼに糖蜜をいれて栄養を与えています。

こだわり市場からひと言

有機JASが認定されるまで

完全無農薬・完全有機肥料栽培を3年以上積み重ねた証しが、有機JAS認定です。 現地調査、書類審査、田んぼ周辺の生態系のチェック。そして農薬を一切使用せず、苗を育て、稲の生育を毎日見守り、最後の収穫まで決して手を抜くことができない栽培方法。これが有機無農薬栽培です。この有機無農薬栽培を出荷、販売するには非常に厳しい審査があり、わずかな農薬を使うことも許されません。出荷、販売の後も書類審査や収穫した後の機械・器具・農舎の中と、有機米を作るのに関わる一切の道具、建物などを調査し、合格と判定を受けた後、ようやく有機ＪＡＳ認定農家となり登録されます。

電話・FAXご注文用	作品番号196
産地	胎内市本郷町
生産年	平成20年産
等級	１等級米
銘柄	コシヒカリ
送料	\800
発送について	全国一律　他作品との同梱不可 [発送について]
生産形態	完全無農薬有機栽培
賞味期限	精米後1ヶ月
発送までの期間	平成20年10月17日から出荷開始
原材料	国内産うるち米