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瀬倉 和弘さん作
蓮根サラダ
皮をむき、薄切りにしてから酢水にさらした蓮根を、酢を加えた熱湯で2〜3分茹で粗熱を取ります。あとはお好みのドレッシングでどうぞ。

瀬倉 和弘さんの最新情報をお伝えしています。
2007-10-19 13:25:02
夕暮れの蓮根畑…続きはコチラ
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【完売】無漂白れんこん「越後美人」 2kg箱
越後美人
2kg入りと4kg入りがございます。食物繊維が多く、レモンに匹敵するほどのビタミンCや、鉄分、ポリフェノールも豊富です。
収穫期間は10月1日頃〜3月31日頃となります。 出荷は毎週月曜・水曜・金曜の週3回となっております。 産地直送となる為、他の作品との同梱はできません。
瀬倉 和弘さん

サラダ用芽蓮根(めれんこん)プレゼント
お買い上げいただいた皆様に、芽れんこん(約400g)を同梱させて頂きます。ぜひご賞味下さい。
こだわり市場からひと言
シンプルに食べたい瀬倉さんの蓮根
湯通ししただけで口に入れるとぱぁっと口の中にほのかな甘みが広がる、そんな瀬倉さんの「越後美人」は、シンプルな味付けで毎日食べたい蓮根です。100gで1日のビタミン必要量をほぼ満たすといわれています。
 
電話・FAXご注文用 | 作品番号210 |
産地 | 五泉市木越 |
生産年 | 平成19〜20年 |
等級 | 一等ご贈答用 |
銘柄 | れんこん |
送料 | \800 |
発送について | 全国一律 [発送について] |
生産形態 | |
賞味期限 | 1週間(要冷蔵) |
発送までの期間 | 10/1〜3/31 |
原材料 | 新潟県五泉市木越産れんこん |
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瀬倉 和弘さんの作品
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