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和田 亮一さん作
つゆ付き10人前
蕎麦屋が作ったつゆでご賞味下さい。
和田 亮一さんの最新情報をお伝えしています。
2008-06-26 18:38:52
そば茶をご存知ですか…続きはコチラ
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小千谷産へぎそば
手作りへぎそば
先代から伝えられた手法でそば作りをしています。つなぎに布海苔を使うのは小千谷独特の方法です。
産地直送となる為、他の作品との同梱はできません。
和田 亮一さん
小千谷が生んだ名産品
青森県下北半島で採れる布海苔（海藻）をつなぎに使い、一昼夜をかけ乾燥させた麺はツルツルとした、独自ののど越しがあり風味豊かなおそばです。
こだわり市場からひと言
美容にも抜群のへぎそば
そば粉はタンパク質、ビタミンB1、B2を多く含んでいます。布海苔の主たる成分であるミネラルとヨードは美容食品として最適です。和田さんの若い肌の秘密もここにありそうです。
電話・FAXご注文用 | 作品番号85 |
産地 | 小千谷市東栄 |
生産年 | |
等級 | 一等ご贈答用 |
銘柄 | へぎそば |
送料 | \800 |
発送について | 全国一律 [発送について] |
生産形態 | |
賞味期限 | そば-常温,冷暗所で約1年 つゆ-半年 |
発送までの期間 | 注文後4営業日以内に発送 |
原材料 | 布海苔、そば粉、小麦粉、食塩 |
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和田 亮一さんの作品
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そば
１．８キロ
販売中
