小千谷産へぎそば(乾麺) 10人前
- 作品コード:
-
111085
- 販売価格(税込):
-
3,600
円
ポイント:
180
Pt
- 生産者 : 和田亮一
- 関連カテゴリ:
-
へぎそば・そば
■小千谷伝統のへぎそば
新潟は小千谷が生んだ「へぎそば」。
古くから地元の人たちに親しまれています。
へぎそばは、「へぎ」という容器に入れたことから、その名で呼ばれるようになりました。布海苔(ふのり)つなぎのそばを広義でへぎそばと表記する場合もあります。
特徴は、なんと言っても強いコシによるしっかりとした歯ごたえと、ツルッとしたなめらかなのど越し。
他の蕎麦では味わえない食感です。
そば粉には、新潟県小千谷産の「とよむすめ」という品種を使用。
安心してそのこだわりを楽しむことができます。
年越しそばとしてはもちろん、お中元・お歳暮などの贈答用としても人気があります。
新潟県の小千谷市に古くから伝わる伝統の逸品を、是非ご賞味ください。
■お得な20人前はコチラ
小千谷産へぎそば 20人前
生産者 |
和田 亮一 |
産地 |
新潟県小千谷市東栄 |
生産年 |
平成30年度産 |
等級 |
1等ご贈答品 |
銘柄 |
へぎそば(乾麺) |
生産形態 |
自家生産加工 |
賞味期限 |
そば-常温冷暗所で約1年 つゆ-半年 |
発送時期 |
通年 |