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駒沢 辰夫と申します
ミネラル豊富な水と土壌そして、棚田の田んぼという豊かな自然環境で育ったお米は、稲の根っこが違います。 そして、稲穂に実るお米の張りがある自慢のお米です。
棚田で作るコシヒカリ
標高150メートル〜200メートルの朝一番から陽が当たる東向きの田んぼで光合成にもっとも良いとされる最高の土地柄である棚田米です。 水は高坪山の源流からミネラルが豊富に含んだ水を使用し、土壌は養分がたっぷりと含んだ有機肥料（米ぬか・牛糞）で栽培されたお米です。 そこで育ったお米の、炊きたてのつやと味をご賞味ください。
コシヒカリ
駒沢 辰夫
(コマザワ タツオ）
新潟こだわり市場からのメッセージ
希少価値が高いコシヒカリ
日本三大コシヒカリの一つ岩船産コシヒカリ。そしてそのお米を棚田で作っています。山間部で栽培している為、川の水はひけません。雪や雨が山にろ過された、不純物が混ざらない、ミネラル豊富な水で育てています。
田植え前の様子
ハウスで早苗を育成
田植えの様子
4月初旬の風景です。この雪が豊かな雪解け水となり田や畑を潤します。
種まきをして、早苗をハウスで育てます。この育った早苗がそだってきたらいよいよ田植えの始まりです。
棚田で田植えを行ないました。 この日は、東京から田植え体験として若い人達も参戦していただけて大助かりでした。
【完売】きらり棚田米（玄米） ３０キロ 15700 円
【完売】きらり棚田米 ５キロ 3350 円
【完売】きらり棚田米（玄米） ５キロ 3100 円
【完売】きらり棚田米 25ｋｇリザーブ定期便 ５キロ×５ 18675 円
【完売】きらり棚田米 50ｋｇリザーブ定期便 ５キロ×１０ 37350 円
新鮮情報便件数16件
快晴が続いてます
今年は夏らしい暑い天候に恵まれております。冷夏になってしまうと極端に米の品質に悪影響を及ぼしてしまうので、夏は快晴がなによりです。
2008-08-06 14:53:51
初夏の棚田
これから暑い気候になり、稲もドンドンと生育していきます。夏は快晴が続き、たまに適度な雨が降ってくれると稲には最高なのですが。
2008-06-28 18:41:10
今年の米作り開始です
いよいよ今月から田植えが本格化してまいりました。稲作農家はこの時期どこも大忙しでしょう。山の斜面を利用した棚田に植えた苗は、とても見栄えが良く見えます。
2008-05-19 20:41:46
関川村の雪
今冬は雪が少なかったのですが先日まとまって降りすっかり雪景色となりました。この雪が豊かな雪解け水となり田や畑を潤します。
2008-02-04 16:47:15
岩船産のコシヒカリ
今年の収穫も終了し皆様の食卓へお届け出来ていると思います。毎年秋の台風には悩まされますが今年は問題無く快適な稲刈りが出来ました。魚沼産にも負けない岩船産コシヒカリを是非ご賞味下さい。
2007-10-18 12:38:27
稲刈り間近
今年は大きな天候の崩れも無く、無事に育って稲刈りの時期を迎えることができそうです。稲穂は鮮やかな黄金色に染まっており、なんとも心が洗われるような風景です。10月の収穫が非常に楽しみです。
2007-09-25 15:57:48
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