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生産者の上野 晃さんです。

顔の見えるお付き合いを

顔の見えるお付き合いを

環境を保全する農業を心がけ、安全で美味しい農作物を皆様へご提供しております。農作物の生産工程を都会の方々にも伝わるよう情報をお伝えし顔の見えるお付き合いを心掛けてます。

蛍のいる環境を取りもどす努力を

農薬や化学肥料をできるだけ使わず、昔のような環境を取りもどすことを第一に考えております。夏にはドジョウやタニシが増え収穫の時期には赤トンボや蛍が群れる、そんな環境を目指しながら安全で美味しい農作物を皆様へお届けいたします。

コシヒカリ

上野 晃

(ウエノ アキラ)

新潟こだわり市場からのメッセージ

環境保全型農業とは

これからの農業発展を図るためには自然の維持が必要不可欠になってくると思います。しかし近年は土づくりが疎かになり、化学肥料・農薬への依存が多く見られ環境の悪化を招いております。その一方で化学肥料・農薬の使用を控えた農産物に対する消費者のニーズが高まってきている現在。上野さんの農業は消費者の気持ちを考え、全国の食卓へ美味しさと安心感を与えるこだわりの逸品です。

無農薬・無化学肥料

餌を求めて

合鴨の雛

無農薬・無化学肥料

菜種粕や屑大豆、天日塩などを肥料に使っております。お米本来の味を追求すると同時に自然にも優しい農業に取り組んでます。

田んぼには小さな生き物が沢山おり、白サギなどの鳥には最高の餌場です。農薬などを使用せず自然本来の環境を目指します。

鹿児島の薩摩鴨を田んぼへ放飼することにより、除草剤を使用しない合鴨農法。田植えシーズンまで大切に育て成長を見守ります。

上野 晃さんの作品

上野 晃さんの新鮮情報便

新鮮情報便件数64

オオヒシクイ飛来

オオヒシクイ飛来

今日、オオヒシクイがいっぱい居たので送ります。我が地元福島潟に飛来して来ます、この自然を子供たちに残してあげたいですね?

 2008-01-24 17:03:27 

 

臼と杵でつくお餅

臼と杵でつくお餅

地元の方々を招いて餅つきを実施しました。昔ながらの臼と杵で行う餅つきは風情があって良いですね。もちろん味も最高でした。

 2007-12-09 11:13:00 

 

稲刈りイベント

稲刈りイベント

たくさんの方々に来ていただいた稲刈りイベントです。手で稲を刈り、稲穂をはさがけにする作業はなかなか体験できないことと思います。お釜で炊いた新米おにぎりは大好評でした。

 2007-09-30 11:13:00 

 

稲刈り作業

稲刈り作業

我が家での稲刈りは9月下旬から10月中旬にかけて実施しました。念願の収穫で、今までの作業の反省や喜びを思いながら作業を進めていきます。稲刈りイベントも開催しました。

 2007-09-30 11:13:00 

 

順調に育ってます

順調に育ってます

稲もここまで順調に育ってます。あと1ヶ月程で刈り取りとなります。何事も無く無事に刈り取りの日を迎えられるよう祈るばかりです。

 2007-09-07 11:13:00 

 

稲の花

稲の花

普段生活しているうえではなかなか見られない稲の花が咲きました。おそらく農家でないと見る機会はないと思います。

 2007-08-15 11:13:00 

 

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