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顔の見えるお付き合いを
環境を保全する農業を心がけ、安全で美味しい農作物を皆様へご提供しております。農作物の生産工程を都会の方々にも伝わるよう情報をお伝えし顔の見えるお付き合いを心掛けてます。
蛍のいる環境を取りもどす努力を
農薬や化学肥料をできるだけ使わず、昔のような環境を取りもどすことを第一に考えております。夏にはドジョウやタニシが増え収穫の時期には赤トンボや蛍が群れる、そんな環境を目指しながら安全で美味しい農作物を皆様へお届けいたします。
コシヒカリ
上野 晃
(ウエノ アキラ）
新潟こだわり市場からのメッセージ
環境保全型農業とは
これからの農業発展を図るためには自然の維持が必要不可欠になってくると思います。しかし近年は土づくりが疎かになり、化学肥料・農薬への依存が多く見られ環境の悪化を招いております。その一方で化学肥料・農薬の使用を控えた農産物に対する消費者のニーズが高まってきている現在。上野さんの農業は消費者の気持ちを考え、全国の食卓へ美味しさと安心感を与えるこだわりの逸品です。
無農薬・無化学肥料
餌を求めて
合鴨の雛
菜種粕や屑大豆、天日塩などを肥料に使っております。お米本来の味を追求すると同時に自然にも優しい農業に取り組んでます。
田んぼには小さな生き物が沢山おり、白サギなどの鳥には最高の餌場です。農薬などを使用せず自然本来の環境を目指します。
鹿児島の薩摩鴨を田んぼへ放飼することにより、除草剤を使用しない合鴨農法。田植えシーズンまで大切に育て成長を見守ります。
【新米】合鴨の恵み ５キロ 5800 円
【新米】合鴨の恵み 25ｋｇリザーブ定期便 ５キロ×５ 29700 円
【新米】合鴨の恵み（玄米） ５キロ 5220 円
【新米】合鴨の恵み（玄米） ３０キロ 27800 円
【新米】合鴨の恵み 50ｋｇリザーブ定期便 ５キロ×１０ 59400 円
新鮮情報便件数64件
穂がやっと出ました
念願の穂がやっと出ました。日々の作業を行いながら、やっとここまで来たんだなと改めて思います。
2007-08-15 11:13:00
手取り除草
除草剤を使用しないことで一番の手間はなんといっても雑草対策です。広大な田んぼを毎日毎日とにかく除草です。この点が非常に手間が掛かるため有機・無農薬を実施している農家が少ないのが現実です。
2007-06-21 11:13:00
合鴨も成長しました
合鴨もずいぶん鴨の形に成長しました。合鴨はイネ科の雑草は食べないので合鴨農法が成立するのです。合鴨の食べない雑草は全て手作業で取らないといけません。
2007-06-14 11:13:00
有機栽培の勉強会
有機栽培や無農薬栽培の農家が集まっての勉強会です。有機や無農薬の農家はとても少ないので技術の向上や皆様の理解を得るために月に数回集まります。
2007-06-10 11:13:00
小動物の宝庫
糸ミミズ、ミジンコ、ユスリカなど田んぼの中には小動物がいっぱいです。収穫後のお礼肥や米ぬかが様々な微生物を生み出していると推測されます。
有機栽培の特徴
田んぼの微生物の影響で水がだんだんと赤く濁ってきました。これは有機肥料を使った田んぼの特徴でもあり全く問題はありません。
2007-05-28 11:13:00
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５キロ 
