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まだまだ半人前
父の跡を継ぎ１５年。家族に食べさせられる米を目指して、安全でおいしい米を作っています。
＜安心で安全な米づくり＞
収穫後、土の中にカニガラなどの堆肥・稲わらをすきこみ、冬の間土地を十分休ませ、知力をつけさせます。
コシヒカリ
矢代米生産グループ
(ヤシロマイセイサングループ）
新潟こだわり市場からのメッセージ
受け継がれる技
矢代米生産グループの皆さんは、お米づくりを継いだばかりの若人から、ベテランの方々まで、魚沼地域に似た環境である矢代の恵まれた環境を生かしながら、本物の美味しいお米を作っています。
恵まれた環境
名山 妙高山
皆で米づくり
山間地の為、自然の生態がそのまま残っています。無理にかたちを変えず、自然と共存することが美味しいお米を作る第一歩です。
妙高の春の訪れを知らせる有名な残雪模様「跳ね馬」。春の雪解けとともに清流となって流れた水で田植えをしています。
適期に田植え、収穫ができるのは専業農家ならではです。
妙高清流米 ５キロ 3150 円
妙高清流米（玄米） ３０キロ 14300 円
妙高清流米（玄米） ５キロ 2900 円
妙高清流米 50ｋｇリザーブ定期便 ５キロ×１０ 35550 円
妙高清流米 25ｋｇリザーブ定期便 ５キロ×５ 17775 円
新鮮情報便件数22件
真夏ですね
妙高市は雪国ですが、夏はもちろん猛暑に見舞われます。農業用水として重宝している矢代川、見ているだけで少し暑さを忘れさせてくれます。
2008-07-29 19:23:31
田植え
田植えを実施している農家が増えてきました。矢代米生産グループは様々な農家さんの組合のようなところ。田植えの時期には皆さん大忙しです。
2008-05-20 21:01:46
今年は暖冬です
ここ妙高は豪雪地域で有名ですが、今年は暖冬のせいか例年にくらべ降雪量が少ないです。毎年この季節には全国からスキー客が押し寄せ賑わいを見せます。こちらへ来られる際には地元の美味しいお米も食べてみて下さい。
2008-01-31 19:58:30
新米はいかがでしたか？
今年の新米に対する「美味しかった」というお客様の声を多数いただきました。ありがとうございます。妙高市矢代川は稲作用の農業用水を供給し、澄んだ水の風景は農作業の疲れを癒してくれます。
2007-10-17 12:05:48
いよいよ収穫です！
今週から、待ちに待ったコシヒカリの収穫となります。今年は大きな台風の影響も受けず良い状態で収穫できそうです。皆様の食卓へは今月末くらいにはお届けできるかと思います。収穫したての新米を是非ご賞味下さいませ。
2007-09-20 20:49:40
新米の時期が近づいてます
今月に収穫の予定ですが台風には困り物。毎年この時期は必ずと言ってよいほど台風に悩まされます。さっそく今週大きな台風が上陸する恐れ、進路が逸れ大きな被害にならないよう祈るばかりです。
2007-09-06 19:31:49
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