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生産者の玉木 豊さんです。

最高の茶豆・枝豆をお届けします

最高の茶豆・枝豆をお届けします

5代目農業後継者として燃えてます。新通地区は茶豆・枝豆の名産地です。有機栽培にこだわった枝豆・茶豆は一度食べたら病みつきになるはずです。

お客様の声

「本物のおいしさを新潟より発信」

本当の茶豆のおいしさを味わって頂きたく、新潟よりデビューいたしました。有機肥料を使い、家族皆で丹精込めて作った豆の味・香り・色を味わって頂き、皆様方に喜んで頂けることを励みにがんばっております。

茶豆 枝豆

玉木 豊

(タマキ ユタカ)

新潟こだわり市場からのメッセージ

茶豆マスター 玉木豊さん

広大な畑を切り盛りする玉木さんの畑には様々な作物が元気に育っています。中でも1番力を入れてこだわっているのが、この「しんどおり産茶豆・枝豆」作り。その甘さ、旨さは一度食べたら病みつきです。

自慢の茶豆畑です

自然にやさしい有機肥料

有機一番!

	自慢の茶豆畑です

土地を耕し、有機肥料で土壌を肥やし、畝を作ります。 黒いビニールはマルチといって、地温を上げることと雑草を防ぐためです。

元肥、追肥の有機肥料の配分が味の秘訣であり、近くの1級河川からの水も大きな影響を与えてくれます。

安心・安全の天然有機肥料にこだわり、酵素・酵母がふんだんにふくまれています。

玉木 豊さんの作品

玉木 豊さんの新鮮情報便

新鮮情報便件数30

今年最後の枝豆

今年最後の枝豆

茶豆の出荷は終わりをむかえました。たくさんのご注文誠にありがとうございました。残すところ「しんどおり娘」のみとなります。今月の末ころからの発送となりそうです。今年最後の枝豆となりますのでご期待下さいませ。

 2008-09-14 15:49:35 

 

風味豊かな晩酌豆

風味豊かな晩酌豆

ただいま新潟娘(茶豆)の出荷中でありますが、そろそろ晩酌豆(茶豆)へ切り替わる時期です。真夏の暑い日差しを受けた茶豆は、最高の甘みと香りに仕上がります。まだ小粒ですが来週には見違えるほどに成長することでしょう。

 2008-08-11 18:43:07 

 

茶豆の収穫が近づいて

茶豆の収穫が近づいて

全国の皆様より多数の予約注文がありました「新潟娘」の収穫が、いよいよ来週に迫って参りました。早期ご予約の方からの順次発送となりますので、商品到着まで今しばらくお待ち下さいませ。

 2008-07-26 16:21:39 

 

早生枝豆の発送

早生枝豆の発送

枝豆シーズンの真夏に先駆けて収穫される早生枝豆です。早い時期にご注文いただいたお客様へは今週26日にはお届けできるかと思います。

 2008-06-23 17:06:06 

 

枝豆の収穫

枝豆の収穫

今年も枝豆の収穫がはじまり忙しい朝が続きそうです。こちら新潟県は大きな天候の崩れもなく順調に出荷を始められそうですね。

 2008-06-23 16:58:13 

 

「湯上り娘」は順調に育ってます

「湯上り娘」は順調に育ってます

今年の枝豆は「湯上り娘」からのスタートです。6月下旬頃には実入りも良くなり美味しい枝豆となることでしょう。枝豆・茶豆ともに収穫量には制限がありますので、お早目のご注文を心よりお待ちしております。

 2008-05-29 13:15:41 

 

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