トップページ  

こだわりについて  

ご購入の流れ  

送料・お支払い  

ご贈答 

よくあるご質問

お取り扱い作品

買い物カゴの中身を見る

 

平成20年産 新米コシヒカリの販売

新米コシヒカリ 平成20年産の販売

米どころ新潟県から秋の味覚「新米コシヒカリ」をお届けしております。稲作に最適と言われる澄んだ水源と土壌が豊かな環境で、生産者が愛情込めて育て上げた新潟県産コシヒカリの新米です。究極の有機JAS認定米を始め、どのお米もたいへん希少価値の高いこだわりの新米コシヒカリばかりです。新米時期だからこそ味わえる最高の味覚、日本一の新潟産新米コシヒカリを是非ご賞味下さいませ。

新鮮な新米コシヒカリをお届け

米どころとして全国的にも有名な新潟県から、秋に収穫されたばかりの新鮮なコシヒカリの新米をお届けいたします。

新米コシヒカリで秋の味覚を堪能

秋に収穫されたばかりの新米は「風味」「艶」「粘り」「香り」が最高なので、お米本来の食味を堪能できます。

新米を美味しく炊くためのポイント

古米に比べ新米は水分を多めに含んでいるため、お米を炊く時には水量をやや少なめに調整するとより美味しく炊けます。

平成20年産 新米コシヒカリの特徴

新米コシヒカリの栽培風景

平成20年度は台風も少なく、非常に天候に恵まれ、新潟県全域で豊作となりました。

新米コシヒカリは真夏の暑い日差しを受け成長し秋に収穫されます。その年の天候でお米の味が大きく左右されるといっても過言ではありません。収穫前の台風により、農作物が全滅してしまうニュースなどは全国でもよく聞くと思いますが、今年は新潟へ直撃した台風はありませんでした。

また今期より、産地直送(一部精米所を経由)で全国の皆様へ新鮮な新米コシヒカリをお届け出来るようになりました。食品偽造や生産地偽造など、昨今で問題となっている消費者の不安を少しでもなくし、安心して美味しいコシヒカリを全国の食卓へお届けしております。

平成20年産 新米コシヒカリの感想

とても甘みがあっておいしい新米でした。家族みんなおいしいとの評価だったのでまた購入します。

今年は豊作とのことで購入しました。味はとてもおいしく、米の粒が揃っており見た目にも綺麗なコシヒカリでした。

新米の魚沼産コシヒカリを定期購入しました。昨年一度食べたことのあるお米でしたので、味に関しては安心して買えました。新米だからよりおいしく感じました。

市販の玄米コシヒカリに比べややお高いですが、味は十分すぎるほどおいしいお米でした。新米なのでそれほど硬くないところも良い点でした。

自然乾燥米を探してこちらのお米を見つけました。新米ということもあり、まだ自宅にある親戚から貰った米より甘みがあり美味しくいただけました。

玄米で食することもあり、無農薬にこだわった新米のコシヒカリ「有機の華」を食べてみました。米粒も揃って非常においしいお米です。

以前、他の玄米を食べたことがありますが、口当たりや味が断然違い、とても美味しかったです。定期的に購入したいと思いました。

平成20年産 新米コシヒカリの商品一覧

新米コシヒカリ 越乃真心

収穫量が非常に少ない有機JAS認定米の新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 越乃真心の生産者

塚野忠平 作

自然に限りなく近い栽培環境を作り出す並々ならぬ苦労と研究、そして情熱が有機JAS認定米という究極の新米「越乃真心」を作り上げました。完全無農薬・有機栽培米という安心・安全の究極の新米をご賞味下さい。

新米コシヒカリ販売 越乃真心の画像

新米コシヒカリ 有機の華

厳しい認定を通過した有機JAS認定米の新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 有機の華の生産者

長谷川正 作

農薬や化学肥料を一切使用しない農業を理想とし、環境と食の安全を第一に考えて未来に希望のもてる農業を理念としています。有機資材だけで栽培され、有機JAS認定米の新米「有機の華」が生まれました。

新米コシヒカリ販売 有機の華の画像

新米コシヒカリ 合鴨の恵み

合鴨農法による無農薬の有機栽培新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 合鴨の恵みの生産者

上野晃 作

農薬や化学肥料を使わず、昔のような環境を取り戻すことを考えています。自然に優しい合鴨農法で栽培し、機械乾燥ではなく天日干しによる丸みを帯びた甘味のある新米「合鴨の恵み」です。有機JAS転換期間中の新米です。

新米コシヒカリ販売 合鴨の恵みの画像

新米コシヒカリ 雪椿の郷

化学合成肥料不使用の特別栽培新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 雪椿の郷の生産者

加茂有機米
生産組合 作

私達が目指すものは、環境とそこに暮らす人々に元気を与える農業です。将来にわたり緑の地球を守る為、特別栽培にこだわっています。加茂市の花である雪椿のような美しい新米「雪椿の郷」をご堪能下さい。

新米コシヒカリ販売 雪椿の郷の画像

新米コシヒカリ 魚沼の実り

新潟を代表する日本一の魚沼産新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 魚沼の実りの生産者

農業生産法人(有)大地 作

新潟を代表する、日本最高との呼び声も高い最高級ブランド米の魚沼産コシヒカリ。コシヒカリに最適と言われている魚沼の澄んだ水と気候風土で、愛情を込めて育てあげた日本最高との呼び声も高い本物の新米が「魚沼の実り」です。

新米コシヒカリ販売 魚沼の実りの画像

新米コシヒカリ 陽の雫

昔ながらの棚田天日干し乾燥の新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 陽の雫の生産者

新井上小沢棚田米
生産グループ 作

昔ながらの製法を貫いて栽培している今では珍しい棚田米「陽の雫」には、自然と大地の恵みが溢れています。天日干し自然乾燥など全て手作業のため、決して大量生産の出来ない市場にはあまり見られない非常に貴重な新米です。

新米コシヒカリ販売 陽の雫の画像

新米コシヒカリ おらが愛情

皇室献上米にもなった由緒ある新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 おらが愛情の生産者

農業生産法人
(有)中条農産 作

安心・安全・健康のお米作りを理念に超低農薬で育てあげ、科学肥料は全く使用していない特別栽培コシヒカリです。県知事賞の受賞や、皇室献上米にもなったことのある「おらが愛情」は由緒あるこだわりの新米といえます。

新米コシヒカリ販売 おらが愛情の画像

新米コシヒカリ きらり棚田米

コシヒカリ3大銘柄の岩船産棚田新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 きらり棚田米の生産者

駒沢辰夫 作

今では非常に珍しい棚田栽培の新米です。日本全国で1%もない栽培方法の為、めったに市場で流通することがありません。飯豊連峰からくるミネラル豊富な源流で育てられた新米「きらり棚田」は、日本三大コシヒカリの一つ岩船産です。

新米コシヒカリ販売 きらり棚田米の画像

新米コシヒカリ 妙高清流米

妙高山の雪解け水で育った新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 妙高清流米の生産者

矢代米
生産グループ 作

日本百名山のひとつ妙高山は、古くから農耕に欠くことが出来ない水の神が宿る場所といわれています。妙高山から流れ出る澄んだ雪解け水と妙高市の豊かな土壌、それら稲作に適した環境により新米「妙高清流米」は育て上げられました。

新米コシヒカリ販売 妙高清流米の画像

新米コシヒカリ 奥阿賀の稲穂

米作りに最適な環境で育まれた新潟産の新米コシヒカリ

新米コシヒカリ販売 奥阿賀の稲穂の生産者

伊藤タケ子 作

昼夜の寒暖の差が激しく、日照条件も良い地域の新米コシヒカリは、独特の甘さ、一粒毎にしっかりとした弾力のある粘りが特徴です。100%混じりの無い本物の新潟産コシヒカリ「奥阿賀の稲穂」を是非一度ご賞味下さい、本物の新米コシヒカリを実感できることでしょう。

新米コシヒカリ販売 奥阿賀の稲穂の画像

お問い合わせはお気軽に025-280-1199までお電話ください。(11:00-20:00 日曜日・祝祭日をのぞく)

Copyright © 旨いものひとすじ 新潟こだわり市場 All Rights Reserved.